Maquinas y equipos de catering

El mundo está cambiando rápidamente, la gastronomía y los equipos de restauración también están mejorando. Hoy, un buen momento gastronómico es un importante "laboratorio" de chefs. Los muebles, la tecnología y la forma de preparar, almacenar o transportar alimentos son causados ​​por el cultivo de hongos después de la lluvia, restaurantes, cafeterías, pubs y bares más pequeños. Comencemos con la materia prosaica de los platos.

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Un buen lugar tiene una excelente clase de equipo donde se dirige el consumo. Las ollas o sartenes de varios tamaños hechas de acero inoxidable tenían prioridad, así que vayamos directamente a las características mecanizadas de este mundo. Para el procesamiento, la carne que usamos tan fácilmente, por ejemplo, las mezcladoras en espiral definitivamente serán útiles. Para los lugares que sirven productos de harina en su propio menú, es útil conservar los rellenos automáticos (¿quién "es" tradicional hacer albóndigas caseras hoy Un elemento importante de las instalaciones de la cocina es la estufa, hay muchos nombres para estos materiales, generalmente los vemos como vapor de convección, o Útil para hornos de confitería solo para confitería. Si la gastronomía pone énfasis en la subasta de alimentos, que se distribuye por la ciudad, vale la pena invertir en termos, contenedores. Aquí, también, los fabricantes aplican la tecnología, el punto es que el objeto debe ser resistente, lo más ligero posible y al mismo tiempo mantener el calor bien. Mientras estamos en el tema de la comida, no pasemos por alto el atributo de las bebidas servidas. Los materiales asociados con ellos son sifones, cartuchos de sifón, varios juegos que facilitan la oferta de materiales para admisión, es decir, para el invierno o en vivo. De esquina a esquina puedes escuchar varios armarios, mesas, bastidores. Todos a los que les guste el lugar deben tener tales instrumentos inoxidables, que son buenos en la vida. Como resultado, por supuesto, vale la pena mencionar cómo recordar sobre la higiene de la habitación. Un lavavajillas no solo ahorra agua, sino también el tiempo de los empleados. Actualmente, podemos encontrar dos tipos de este modelo de equipo, mientras que luego hay una lavadora de vidrio por platos predeterminados, y justo al lado un lavavajillas para tazas, vasos, vasos largos y vasos.